sakagamike café

@2024 sakagamike café

かけがえのない
家族とともに

動物保護ハウス「さかがみ家」
が運営する
「sakagamike café」では、動物と人が一緒にくつろげる空間を提供いたします。

さかがみ家には「保護動物たちに本当の家のように過ごしてほしい」
sakagamike caféには「カフェを通じて動物保護という存在を身近に感じられるように」と想いを込めて。

カフェで過ごす時間が、思い出に残る素敵な時間になりますように。

笑顔が溢れる
おいしいごはんで癒される

こだわり抜いた本格的なフードやドリンクで
充実したランチ・カフェタイムをお過ごしください。

FOOD MENU

【数量限定】坂上パパ驚き！新感覚ローストビーフフォカッチャ
～塩ブルーベリーソース～
sirloin roast beef focaccia with special sauce

ブルーベリー本来の甘い風味とわさびオイルのツンときいた辛味、岩塩のピリッとした塩味が絶妙にマッチした大人向けフォカッチャ。木更津産ブルーベリーのフレッシュな甘味がマイルドにわさびと岩塩の刺激を包み込む。想像をはるかに超える今まで食べたことのないおいしさをお楽しみください。

極上！和牛サーロインのローストビーフフォカッチャ
～至極の炙りマスタードソース添え～
roast beef sandwich

坂上パパの大親友のお肉屋さんから仕入れた極上の和牛サーロインを使ったローストビーフに、予約が取れない某フレンチレストランのオーナーシェフに考案していただいた、究極の「炙りマスタードソース」とのコラボが絶品です！

こだわりのスモークサーモン＆クリームチーズ
～味変用国産柚子ふりかけ付き～
smoked salmon cheese sandwich

店長一押しの女性におすすめヘルシーサンド！味変として、国産柚子の表皮を使用した「柚子ふりかけ」をお好みで。柚子がちょっぴり苦手な坂上パパも大絶賛！１度で２度楽しめる絶品フォカッチャです！

TOPPING

柚子胡椒
grapefruit granules

やみつき！丹波味わい鶏のバジルチキンフォカッチャ
～味変用２種類のザクザク食感カレーふりかけ付き～
basil chicken sandwich

「丹波味わい鶏」とは、京都府北部の豊かな自然の中で自由に育った銘柄鶏です。甘味はあるのに脂肪分が少なく、鶏肉フェチの坂上パパと太鼓判を押す逸品です。味変として、２種類のカレースパイスをsakagamike caféがオリジナルブレンドしたカレーふりかけをお好みで。癖になること間違いなし！

TOPPING

カレー顆粒
curry granules

７種類の野菜が入った栄養満点ミネストローネ
minestrone

たっぷりの新鮮野菜とフレイバープラザさんのベーコンのうまみがガツンとくる極上で濃厚なスープ。

SWEETS

THE Matcha BAVAROIS
（抹茶ババロア）
feat.京都上嶋爽禄園
THE Matcha BAVAROIS

上嶋爽健禄園さんの京都和束町産抹茶パウダーをふんだんに使用いたしました。
抹茶という概念を覆すような上品な風味や苦み、そしてあんこの甘味、ナッツの食感をお楽しみください。

THE HONEY PARFEIT
THE HONEY PARFEIT

君津にある「はちみつとミードのはちみつ工房」さんの、はちみつ本来の濃厚で上品な透き通る甘味が特徴の国産はちみつを使用し、バター香る温かいベルギーワッフルと冷たいマスカルポーネアイスの組み合わせが絶品です。ドライフルーツやグラノーラのパリパリの食感もマッチし特別なパフェです。

DOG & CAT TREATS

みんな大好き！丹波味わい鶏を使った野菜のヘルシーパフェ
healthy parfeit for dogs and cats

誕生祭で大人気だったワンちゃん用パフェをリニューアル！バジルチキンにも使用している丹波味わい鶏を使用。トップにはハート型の人参、かぼちゃ、えだまめとカラフルな野菜たちと共に。栄養満点の素材そのもののおいしさをお楽しみください！

みんな大好き！野菜パウダーを使ったカラフルポップコーン
vegetable popcorn with goat milk

紫いも、かぼちゃ、ほうれん草の野菜パウダーで色付けしヤギミルクパウダーでさらにおいしさを追求したスペシャルおやつ！

COFFEE & DRINK

厳選した豆を使用。
さかがみ家オリジナル配合のコーヒーをご堪能ください。

ホットコーヒーSEPIA

チョコレートのようなほろ苦い香味と甘く長い余韻をお楽しみいただけます。

アイスコーヒーNOIR

焦がし砂糖のようなどこか懐かしい苦みとスパイシーな香りで滑らかな口当たりが特徴です。

カプチーノ、カフェラテ、アメリカン、カフェモカ、キャラメルラテ（HOT/ICED）
レインフォレスト・アライアンス認証農園産フレンチロースト※

しっかりとした苦みと柔らかな口当たりが調和した味わいが特徴です。

※地球環境保護を目的とした「レインフォレストアライアンス認証」を受けた豆をフレンチローストに焙煎

ソフトドリンク

コーラ、メロンソーダ、オレンジジュース、ジンジャーエール、カルピス、ウーロン茶

店舗のご案内

sakagamike café

〒292-0009
千葉県木更津市金田東3丁目1-1
三井アウトレットパーク木更津６４１０区画

info@sakagamike-cafe.com

10:00-20:00（L.O. 19:30）

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かけがえのない家族とともに

FOOD MENU

【数量限定】坂上パパ驚き！新感覚ローストビーフフォカッチャ～塩ブルーベリーソース～sirloin roast beef focaccia with special sauce

極上！和牛サーロインのローストビーフフォカッチャ～至極の炙りマスタードソース添え～roast beef sandwich

こだわりのスモークサーモン＆クリームチーズ～味変用国産柚子ふりかけ付き～smoked salmon cheese sandwich

やみつき！丹波味わい鶏のバジルチキンフォカッチャ～味変用２種類のザクザク食感カレーふりかけ付き～basil chicken sandwich

７種類の野菜が入った栄養満点ミネストローネminestrone

SWEETS

THE Matcha BAVAROIS（抹茶ババロア）feat.京都 上嶋爽禄園THE Matcha BAVAROIS

THE HONEY PARFEITTHE HONEY PARFEIT

DOG & CAT TREATS

みんな大好き！丹波味わい鶏を使った野菜のヘルシーパフェhealthy parfeit for dogs and cats

みんな大好き！野菜パウダーを使ったカラフルポップコーンvegetable popcorn with goat milk

COFFEE & DRINK

ホットコーヒーSEPIA

アイスコーヒーNOIR

カプチーノ、カフェラテ、アメリカン、カフェモカ、キャラメルラテ（HOT/ICED）レインフォレスト・アライアンス認証農園産フレンチロースト※

ソフトドリンク

最新情報

店舗のご案内

かけがえのない
家族とともに

【数量限定】坂上パパ驚き！新感覚ローストビーフフォカッチャ
～塩ブルーベリーソース～
sirloin roast beef focaccia with special sauce

極上！和牛サーロインのローストビーフフォカッチャ
～至極の炙りマスタードソース添え～
roast beef sandwich

こだわりのスモークサーモン＆クリームチーズ
～味変用国産柚子ふりかけ付き～
smoked salmon cheese sandwich

やみつき！丹波味わい鶏のバジルチキンフォカッチャ
～味変用２種類のザクザク食感カレーふりかけ付き～
basil chicken sandwich

７種類の野菜が入った栄養満点ミネストローネ
minestrone

THE Matcha BAVAROIS
（抹茶ババロア）
feat.京都上嶋爽禄園
THE Matcha BAVAROIS

THE HONEY PARFEIT
THE HONEY PARFEIT

みんな大好き！丹波味わい鶏を使った野菜のヘルシーパフェ
healthy parfeit for dogs and cats

みんな大好き！野菜パウダーを使ったカラフルポップコーン
vegetable popcorn with goat milk

カプチーノ、カフェラテ、アメリカン、カフェモカ、キャラメルラテ（HOT/ICED）
レインフォレスト・アライアンス認証農園産フレンチロースト※